みなさんこんにちは!3月の講座について詳細が決まりましたので、本日より募集を開始いたします!今月のテーマは「燻製」。ご興味のある方は是非、ご参加下さい♪

【燻製教室~スモーク素材で『薫香サンドイッチ』を作る~】
 開催日時:平成30年3月25日(日)10:00~13:00
開催場所:サンライフ福島(福島市北矢野目字檀ノ腰6-16、TEL024-553-5529)
 ※国道13号線「北矢野目交差点」を東へ曲がり、直進。セブンイレブンの手前の建物です。
 内容:福島市立子山にある燻製工房「木香」の渡辺良広さんを講師に、フライパンで出来る燻製方法を教わり、実際にタマゴやウインナー、ベーコン、チーズの燻製を作ります。完成した燻製と地元の野菜を、JAふくしま未来と(株)銀嶺食品が共同で販売している「ここらパン」に挟んでいただきます!!
 参加費:1人1,500円(小学生・乳幼児は無料)
定員:最大20人(会員外の方の参加も可能です)
お申込み方法:電話024-573-7121か、メールkuriya-yu@ja-f-mirai.or.jpでお申し込みください。締め切りは16日までです。

一緒に燻製作り楽しみましょう♪